Moses hatte freilich auf Sinai lange gefastet, und da begreift sich sein Zorn beim Anblick eines Kalbes – von Gold
✦ 3.9
Sprüche und Zitate von Eugen von Vaerst
3 Zitate
Über den Autor
Schriftsteller · Deutsch · 1792 - 1855
Eugen von Vaerst (1792–1855) schrieb als „Chevalier de Lelly“ über Tafelkultur und gilt als früher deutscher Gastrosoph.
Mehr erfahren
Der preußische Offizier wandte sich nach militärischer Laufbahn stärker Theater, Literatur und Esskultur zu. Sein Werk „Gastrosophie“ verbindet Witz, Lebenskunst und kulinarische Theorie auf ungewöhnliche Weise. Gerade diese Mischung macht ihn zu einer eigenwilligen Figur zwischen Feuilleton, Philosophie und Küche.