❝Nach dem ersten Glas siehst Du die Dinge wie Du wünscht, dass sie wären. Nach dem zweiten, siehst Du die Dinge, wie sie nicht sind. Zum Schluss siehst Du die Dinge, wie sie wirklich sind, und dies ist das schrecklic …— Oscar Wilde✦ 4.2
❝Im Verdauen sind zweierlei Gnaden: Die Speise schlucken und sich ihrer entladen. Jenes bedrängt, dieses erfrischt; so wunderbar ist das Leben gemischt— Friedrich von Bodelschwingh✦ 4.0
❝Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.— Johann Wolfgang von Goethe✦ 4.0
❝Die beste Methode, das Leben angenehm zu verbringen, ist, guten Kaffee zu trinken. Und wenn man keinen haben kann, so soll man versuchen, so heiter und gelassen zu sein, als hätte man guten Kaffee getrunken. — Jonathan Swift✦ 4.0
❝Es ist nirgendwo untersagt, zu lachen oder sich zu sättigen oder neue Besitztümer mit dem alten, ererbten zu verbinden oder zum Klang der Musik sich zu erfreuen oder Wein zu trinken.— Johannes Calvin✦ 4.0
❝Ich habe herausgefunden, dass Alkohol, wenn er in ausreichender Menge eingenommmen wird, alle Effekte der Trunkenheit hervorruft— Oscar Wilde✦ 4.0
❝Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. — Winston Churchill✦ 3.9
❝Von hundert gebildeten und feinfühlenden Menschen würden schon heute wahrscheinlich neunzig nie mehr Fleisch essen, wenn sie selber das Tier erschlagen oder erstechen müßten, das sie verzehren.— Bertha Freifrau von Suttner✦ 3.9
❝Der Weise aber entscheidet sich bei der Wahl der Speisen nicht für die größere Masse, sondern für den Wohlgeschmack.— Epikur✦ 3.9
❝Man muss nicht in der Bratpfanne gelegen haben, um über ein Schnitzel zu schreiben.— Maxim Gorki✦ 3.9
❝Streng genommen hat nur eine Sorte Bücher das Glück unserer Erde vermehrt: die Kochbücher.— Joseph Conrad✦ 3.9
❝Der Vegetarier altert beruhigt. Wenigstens weiß er, wie man ins Gras beißt. — Karl-Heinz Karius✦ 3.9
❝Der Wein ist die Erquickung des Herzens, wenn er aber ohnmässig getrunken wird, ist er der Tod der Seele.— Abraham a Sancta Clara✦ 3.9
❝Wasser, du hast weder Geschmack noch Aroma. Man kann dich nicht beschreiben. Man schmeckt dich, ohne dich zu kennen. Es ist so, dass man dich zum Leben braucht: Du selbst bist das Leben.— Antoine de Saint-Exupéry✦ 3.9
❝Der Schöpfer, der den Menschen zwingt, Nahrung aufzunehmen, um zu leben, ladet ihn durch Appetit dazu ein und belohnt ihn durch den Genuß. — Jean Anthelme Brillat-Savarin✦ 3.9
❝Ein Idealist ist ein Mann, der aus der Tatsache, dass die Rose besser riecht als der Kohl, darauf schließt, eine Suppe aus Rosen müsse auch besser schmecken.— Ernest Miller Hemingway✦ 3.9
❝In England gibt es drei Soßen und dreihundertsechzig Religionen, in Frankreich drei Religionen und dreihundertsechzig Soßen.— Charles de Talleyrand✦ 3.9
❝Das Erforschen eines neuen Gerichtes tut mehr für die menschliche Fröhlichkeit als das Erforschen eines neuen Sterns— Jean Anthelme Brillat-Savarin✦ 3.9
❝Auch unser edles Sauerkraut, wir wollen's nicht vergessen. Ein Deutscher hat's zuerst gebaut, drum ist's ein deutsches Essen. — Ludwig Uhland✦ 3.9
❝Wenn ich gut gegessen habe, ist meine Seele stark und unerschütterlich; daran kann auch der schwerste Schicksalsschlag nichts ändern. — Jean-Baptiste Molière✦ 3.9
❝Moses hatte freilich auf Sinai lange gefastet, und da begreift sich sein Zorn beim Anblick eines Kalbes – von Gold— Eugen von Vaerst✦ 3.9
❝Der Gewöhnlichkeit gehört die Welt. Es tangiert mich aber nicht, solang ich ein Bett und ein Glas Tee habe.— Theodor Fontane✦ 3.9
❝Ich habe schon in jüngsten Jahren dem Essen von Fleisch abgeschworen, und die Zeit wird kommen, da die Menschen wie ich die Tiermörder mit gleichen Augen betrachten werden wie jetzt die Menschenmörder— Leonardo da Vinci✦ 3.8
❝Gastfreundschaft besteht aus ein wenig Wärme, ein wenig Nahrung und großer Ruhe— Ralph Waldo Emerson✦ 3.8
